Η πρώτη ενέργεια των Οθωμανών μετά από κάθε νέα κατάκτηση ήταν η εγκατάσταση των αναγκαίων στρατιωτικών δυνάμεων. Ακολουθούσε η απογραφή, που αποσκοπούσε στον εντοπισμό και την καταγραφή όλων των πλουτοπαραγωγικών πηγών των νέων εδαφών. Επικεφαλής του δύσκολου αυτού έργου διορίζονταν ένας αξιωματούχος αποκαλούμενος εμίνης (emin) και ένας γραμματέας (katib). Σε βοήθεια τους προσέτρεχαν οι κατά τόπους ιεροδίκες. Επιστρατεύονταν και οι αντίστοιχοι τοπικοί παράγοντες και γνώστες του προηγούμενου καθεστώτος. Η διαδικασία αυτή επαναλαμβανόταν κάθε δύο με τρεις δεκαετίες. Καταγράφονταν κατά επαρχία οι οικισμοί, τα ονόματα των φορολογούμενων αρρένων κατοίκων, οι περιουσίες, τα εισοδήματα και γενικά και ο τελευταίος πόρος εισοδήματος. Ταυτοχρόνως γινόταν έλεγχος και καταγραφή των σπαχήδων, των εισοδημάτων τους κ.ο.κ. Τα αποτελέσματα της δραστηριότητας αυτής καταχωρούνταν σε κατάστιχα. Έτσι δημιουργούνταν τα λεπτομερή δεφτέρια (mufassal defterleri), τις πρώτες σελίδες των οποίων συνήθως καταλάμβαναν κάποια σχετική σουλτανική διαταγή και ο φορολογικός κανονισμός (kanunname). Τα πιο πάνω κατάστιχα εξασφάλιζαν τις πληροφορίες για την οικονομία, στην οποίαν στηριζόταν η οθωμανική εξουσία για την απονομή των τιμαρίων στους σπαχήδες και τα εισοδήματά τους, τα έσοδα του κράτους, την επιβολή των φόρων, συμπεριλαμβανομένου και του κεφαλικού.
Οι αποστολές για ποσά κάτω των 29 ευρώ χρεώνονται ως εξής:
1) Αν η πληρωμή έγινε με χρέωση της πιστωτικής-χρεωστικής κάρτας ή με κατάθεση στον τραπεζικό λογαριασμό, η αποστολή επιβαρύνεται με 3,00 ευρώ.
2) Αν η αποστολή γίνεται με αντικαταβολή η χρέωση είναι 6,50 ευρώ.
Οι αποστολές πραγματοποιούνται με την Ελτά Courier σε όλη την επαρχία.
Στην Αθήνα και σε ορισμένες μεγάλες Πόλεις οι αποστολές πραγματοποιούνται με τη Ταχυδέμα Courier και παραλαβή την επόμενη εργάσιμη.(Εφόσον το προϊόν είναι άμεσα διαθέσιμο)
Οι αποστολές εξωτερικών χρεώνονται πάντα με μεταφορικά και εκτελούνται με τα Ελληνικά Ταχυδρομεία (ΕΛΤΑ).
Για παραγγελίες προϊόντων από το εξωτερικό, θα πρέπει πάντα να προηγείται ηλεκτρονική αλληλογραφία για να ελέγχεται η διάθεση των προϊόντων.
Ο πελάτης κατόπιν θα ειδοποιηθεί για την αγορά και θα αποχωρήσει στη χρέωση της πιστωτικής της κάρτας ή στην κατάθεση στον τραπεζικό λογαριασμό μας.
Για αποστολές προς το εξωτερικό ισχύουν οι ίδιες τιμές των προϊόντων που αναγράφονται στην ιστοσελίδα δεν ισχύουν όμως οι άτοκες δόσεις.
Η χρέωση των μεταφορικών καθορίζεται από τον ισχύοντα τιμοκατάλογο των ΕΛΤΑ http://www.elta.gr/Portals/0/pdf/pricelist_epistol_2012.pdf
